Recette de cuisine du sirop de citronnelle#

Recette de cuisine du sirop de citronnelle, un sirop facile à faire et original.

Ingrédients#

• 1,5 tasse de feuilles de citronnelle.
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau sans chlore

Recette#

• Dans une casserole, mettre :
  • 1,5 tasse de feuilles de citronnelle.
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse d'eau sans chlore
• Porter à ébullition.
• Diminuer le feu pour laisser frémir, sans couvercle, pendant 15 minutes.
• Laisser refroidir.
• Filtrer.
• Transvaser dans une bouteille propre à l'aide d'un entonnoir.
• Conserver au réfrigérateur pendant 1 mois maximum.