Haricots verts façon Didille
Une méthode locale et délicieuse

Préparation
- Je fais cuire les haricots sans une casserole d'eau
- Je goûte au bout de 10 min pour voir si c'est cuit (cela depend de la provenance et du calibre des haricots)
- J’égoutte
- Pendant ce temps je fais fondre le beurre dans la casserole j'ajoute les haricots égouttés.
- J’épluche une petite gousse d'ail que je mets dans le presse-ail
- Si j'ai du persil je le passe à la moulinette avec l'ail avant de la vider dans la casserole
- Je tourne ensuite délicatement les haricots sur feu doux...
- Voili voilou
Et beh merci Didille pour la recette ❤️