Haricots verts façon Didille

Une méthode locale et délicieuse

Je fais cuire les haricots sans une casserole d'eau
Je goûte au bout de 10 min pour voir si c'est cuit (cela depend de la provenance et du calibre des haricots)
J’égoutte
Pendant ce temps je fais fondre le beurre dans la casserole j'ajoute les haricots égouttés.
J’épluche une petite gousse d'ail que je mets dans le presse-ail
Si j'ai du persil je le passe à la moulinette avec l'ail avant de la vider dans la casserole
Je tourne ensuite délicatement les haricots sur feu doux...
Voili voilou

Et beh merci Didille pour la recette ❤️