jus de bissap

Salut à tous, émotion totale puisque je suis en train de taper - dans mon sublime text préféré - le contenu de cette page HTML. Ça fait un siècle que je n'ai pas créer de page HTML basique et ça fait du bien - back to the roots, baby!

Ici vous trouverez la recette d'un jus facile à faire et riche en minéraux : le jus de bissap ! Je vous passe les détails concernant son origine et ses bienfaits supposés sur vos globules rouges. Pour en trouver, rentrez dans n'importe quelle épicerie africaine et demandez un paquet de feuilles de bissap séchées. Vous en trouverez aussi dans des magasins bio mais 10x le prix.

Pour faire un bon jus de bissap on a besoin de ça :

Et c'est tipar
  1. Faire chauffer 1L eau contenant les branches de menthe et les feuilles de bissap
  2. Laisser bouillir 10mn
  3. Couper le feu et laisser reposer 10mn
  4. Filtrer en faisant gaffe de ne pas se brûler
  5. Ajouter 6 CS sucre (ou 10 si vous n'avez pas le jus d'ananas)
  6. Laisser fondre le sucre 10mn
  7. Compléter avec 0.5L de jus d'ananas - ou 0.5L eau, si vous n'avez pas le jus
  8. Laisser refroidir. A conserver au frais